なんと、めん和正のとなりが油そばを扱っているラーメン屋で、
くしくも2軒が連なってラーメン屋があります。
手前のラーメン屋らしからぬ土壁風の壁で、
木の看板がひっそりとかかっているのが、
めん和正です。
土曜日の20時過ぎだったのですが、
外に1名待っており待ち時間が10分でした。
店内に案内されると分かるのですが、
券売機がありません。
食後精算のようです。
最近は先に払うのが当たり前になっているので、
新鮮でした。
メニューはラーメンとつけ麺の2種類のみ。
塩味やら味噌味やら味の種類はありません。
あとはトッピングでチャーシュー麺とかにするみたいです。
つけ麺と味玉を注文。
少々ゆで時間があるので、また数分待ちました。
店内はカウンターとテーブル席があります。
ジャズの音楽が流れていて、雰囲気は洋食屋さんです。
つけ麺 中盛りと味玉です。
スープは酸味がややあり甘辛です。
粘度はありません。
こってり系が好きな人は駄目かも。
麺は黄色の太麺。
とてもコシがあります。
この麺とさっぱりのスープを絡めると、
気持ちのいいくらいに喉ごしが最高です。
隣の人の者を見たときに、
薄切りのトロトロチャーシューが麺にトッピングされているのを見て、
迷った末にトッピングしなかったことを後悔しました。
スープに一枚入っているのですが、
薄切りのトロトロチャーシューなので、
麺と凄く絡んで、上手いです。
中盛りなので、麺が1.5玉あり、
飽きてくるのを防ぐためにもトッピングは必要だったかも。
味玉は美味しいです。
とろみ具合がちょうどよくスープによく馴染みます。
なんといっても接客が丁寧で気持ちよかったです。
夫婦？なのでしょうか女性店員のよい接客と
男性店員のもくもくとした仕事姿に、
心地よさを感じました。
800円で中盛りなので、
コスパはとても良いと思います。
次はチャーシューをトッピングして、
リベンジしたいですね。
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